Tarte rústica de maçã

... ou melhor, devia chamá-la de tarte "aí Jesus que não consigo parar de comer", LOL 

Uma combinação clássica entre caramelo e maça mas que resulta sempre!

Ingredientes:

500 g leite

170 g açúcar

70 g caramelo liquido

35 g maizena

4 ovos

2 maçãs laminadas

canela q.b.

açúcar p/ polvilhar q.b.

250 g massa folhada feita na bimby

Preparação:

1 - Coloque no copo o leite, o açúcar, o caramelo liquido, a maizena e os ovos e programe 10 Min/ 90º/ Vel 4. Reserve.

2 - Estenda a massa folhada sobre papel vegetal e coloque-a na tarteira. Forre o fundo com uma camada de maçã laminada e cubra com o preparado reservado e já arrefecido. Feche a tarte como está na foto e no meio cubra com uma camada de maçã laminada. Polvilhe com canela e açúcar a gosto.

3 - Leve ao forno previamente aquecido a 180º durante aprox. 20 Min

Inspirado na receita: "Cremoso de caramelo - mundo de receitas bimby".